Searching for ......

Monday, November 24, 2014

Majlis Kesyukuran Sempena Pernikahan Ilyasiddiqah

Assalamualaikum

Ahh aku sungguh bosan hari ini! Nampaknya aku menunjukkan tanda-tanda kufur nikmat di sini. Ini disebabkan oleh Si Kinah sudah pulang ke Marsah pukul 7 pagi tadi sebab dia ada class jam 10 pagi, maka tinggallah aku dan ibu berdua di rumah.

Baik. Untuk mengelakkan hidup dilanda kebosanan dan tanda-tanda kufur nikmat semakin terserlah, mari kita korek cerita lama dan ceritakannya di laman sosial ini.

So kali ni kita korek  cerita pasal majlis kesyukuran time mula-mula aku balik Teganu bulan 6 hari tu. Cerita pasal kawen memang syiok. 100 tahun pun takkan mungkin dapat aku lupakan nguehngueh T.T

Jadi begini ceritanya. Selepas seminggu berlalunya majlis nikah aku di Simpang Renggam, aku pulang ke kampung suami di Kuala Berang, Teganu. Masa tu dalam waktu cuti sekolah lagi. Dan itulah kali pertama aku datang ke rumah suami. Sebelum kahwin tak pernah jejak lagi ok.

So aku pun balik Teganu. Tapi masa tu tak buat lagi majlis sambut menantu. Sebab memang nak tunggu kakak ipar balik daripada Mesir. Kalau boleh ummi abbiy nak semua adik beradik ada time majlis sambut menantu nanti.

Jadi kami gerak dari SR malam, dan sampainya pagi2 waktu subuh. Sampai aje Ganu, ummi amek kami sebab tempat kerja ummi iaitu AADK dekat ajer ngan tempat kami tunggu tu.

Kemudian, masuk-masuk aje kereta, lepas peluk cium salam-salam, ummi dengan tenang bercakap begini, Siddiqah, sabtu ni ummi abbiy nak buat kenduri kesyukuran, ika masak ea? :)

Senyuman yang amat manis diberikan :) :)

Aku : (dalam hati aje la tapi) Huaaaa takutnyaaa, aku mana reti masak. Cane ni cane ni???

Ha debooo

Tapi takde mende pun berlaku lepas tu. Alhamdulillah dikurniakan ummi abbiy mertua yang baik hati dan memahami. Langsung tak mengharapkan yang hebat-hebat daripada aku yang serba kerdil ini. Anggap aku macam anak-anak diorang aje, yang masih bersekolah. Hewhew ayat mengampu sangat

Alhamdulillah, aku gembira. Aku rasa ummi abbiy saja buat kenduri pembukaan sebelum buat majlis sambut menantu yang betul nanti untuk menyambut kepulangan menantunya kali pertama. Takut pulak orang kampung plek nanti, puang manalah mat liyah bawok balik tu?... 

.... kan?

Jadi, untuk persiapan majlis kesyukuran ni, pagi-pagi lagi kami dah mula mengemas rumah. Ruang tamu and ruang keluarga dilapangkan. Semua kerusi letak kat beranda luar. Vacum kasi bersih licinggg.


Boss kecik menjalankan tugasnya untuk memastikan kawasan yang akan digunakan perfect!.
Unus, kak Ika pinjam gambar ye dik :) hehe


So tengah hari tu, kawan-kawan ummi dah mula datang. Alhamdulillah, maksudnya bukan aku yang masak. Jiran-jiran, sedara-sedara, kawan-kawan ummi abbiy ramai yang datang membantu. Mereka sungguh ringan tulang dan aku sungguh terharu T.T. Alhamdulillah dan terima kasih ya hehehe

Tapi senanya, bagi tak menghampakan ummi abbiy, aku ambil jugalah bahagian untuk membuat sesuatu makanan pada majlis itu nanti. Tapi bukan lauk utama. Tak mampu mak.

Apa dia? Tungguu...


Mari kita tengok gambar makanan yang sempat disnap dulu ye hehe

Yang pertama haruslah kkan bakar bersambal feveret aku. 
Pergh sedap gila. Aku sorang je makan 3 4 ketul ikan. Tak andang dah ayam ke udang ke. 
Nak ikan ni jugakkk.
Ini resepi ummi. Ummi yang buat. 

Ni pun ummi yang buat. Sambal belacan sedapess maveless pedasess. 
 Sekarang, kalau aku bali Ganu je mesti ummi buatkan sambal belacan ni. 
Kita kan suka pedas. Ye kan abang? ;)


Pastu, ayam madu nyum nyum dapnye. Ni habis dirembat oleh husband aje.
Nasib ummi simpan untuk tetamu. 


Dari depan kita ada buah tembikai, sambal belacan, kari ayam, ikan masak asam pedas, ikan bakar bersambal, sayur campur, dan ayam goreng. Semua dihidang sikit-sikit, tapi banyak jenis :)
Masyuk sangat. 

Secara keseluruhannya inilah menu kita. Sungguh menyelerakan T.T
Nasib baik sebelum majlis malam tu aku dah ngap dulu. Kalau tak memang tak sempat nak curik, licinggg hang tau dak?? 


Oh ye, bagi mengelakkan tetamu-tetamu kami tercekik kerana kesedapan, kami juga ada menyediakan air limau dipelusuk sebelah dinding kat ruang tamu.
Air limau memang bagus ya adik-adik setelah kita menyumbat pelbagai jenis makanan dalam perut kita. Sebab dia bersifat asid. Kot. 
Betul tak para cikgu sains? 


Okay ini part yang terpenting hehe. Tadaaa inilah hasil air tangan aku. Ummi akhirnya suruh aku buat pencuci mulut aje.
So aku buat Pudding Castard ni ha.
Ini ajelah aku rasa side dishes yang mampu aku buat dalam keadaan terbingung2 dan masih memerlukan masa untuk berjinak-jinak di dapur ummi. 

Time ni masih tak confident lagi nak buat ikut kepala sendirik, so laju-laju aku call ibu, mintak resepi hehehe. Rahsia tau ni, jangan bagitahu ummi huahuahuaaa

Dan alhamdulillah, aku menerima feedback yang sangat baik untuk Pudding Castard ni. Walaupun ia hanyalah sekadar Pudding Castard :') Terima kasih warga Kuala Berang kerana menghargai saya sedemikian rupa.

So alhamdulillah majlis kesyukuran malam tu berjalan dengan sangat lancar. Jemput 30 orang, tapi yang datang sampai50 orang, termasuk jemaah tabligh yang tengah duk kat masjid berdekatan. Bersyukur sangat alhamdulillah. Ramai yang sudi datang. Alhamdulillah ramai yang datang. Nak tengok kot sapalah budak sekolah yang kawen tu, bagos sangat ke haha. 

Alhamdulillah, malam tu aku jugak dapat berkenalan dengan saudara-saudara belah Teganu, jiran-jiran, kawan-kawan ummi abbiy semuanya.

Alhamdulillah terima kasih ya Ummi Abbiy! :)
Malam tu aku ngan husband basuh pinggan mangkuk segala bagai sampai jam berapa tah. Siapkan kemas malam tu jugak. Pastu krohhh keletihan.


Dan esoknya ummi ajak mandi sungai yey!!

Hey Isa, sanggup kau timbus kakak ipar kau yang tidak bersalah ini?
Bukankah kita sudah berjanji untuk saling menerima dalam keluarga Encik Rusman?


Alhamdulillah aku gembira untuk kali pertama balik Teganu. Itu satu permulaan yang baik bukan? Sekarang dah pandai rindu-rindu tahu. Awww sweet ngat. 


Itu saja. Alhamdulillah aku bersyukur ditemukan dengan jodoh yang baik, keluarga mertua yang baik, negeri yang baik dan segalanya yang baik untuk aku. Alhamdulillah...

Semoga Allah berikan semuanya yang baik untuk saya dan anda semua. Insyallah ameen.

Thank You.
For the pleasure of Allah.
Assalamualaikum.

Lauk Paling Ringkas Dan Mudah Tapi Sedap!

Assalamualaikum

Jom kita masak lauk simple-simple aje wahai si pemalas-pemalas sekalian wakaka.
Korang takpelah malas, nak masak untuk makan sendiri aje kan. Aku ni kategori bahaya senanya sebab tahap pemalas sama dengan zaman anak dara dulu T.T

So after kukus kek koko lembab tadi, lapar. So kenalah masak. Disebabkan dari pagi duduk kat dapur, malaslah pulak nak menambah masa lebih lama kat dapur. So apa kata kita masak makanan yang simple aje. Pastu boleh cabuttt

So lauk yang ibu cadangkan adalah :

Ikan merah goreng.
Air asam.
Pucuk ubi rebus.

Senang jerrr kan. So mula-mula kita goreng ikan dulu. Dah siap goreng ikan, letak tepi. Pastu kita buat air asam. Cemana nak buat? Macam-macam cara senanya nak buat air asam, tapi ibu kata yang ni cara buat air asam yang paling mudah dan simple tapi sedap, sungguh menyelerakan tekak dan mengecurkan ayer liyur.

So mula-mula kita sediakan bahan-bahannya iaitu :

Tomato.
Cili.
Asam jawa.
Garam.

Tomato dipotong dadu kecik-kecik macam ni. 
Pastu blend cili mengikut tahap kepedasan yang korang nak.
Nampak tak cik timah cili malu-malu nak masuk dalam gambar kat belakang tu? ^^

Pastu amek sesudu asam jawa. Letak air dan garam sikit. 
Gaul2 supaya asamnya turun. Pastu buang bijik ye kang ada yang tertelan bijik asam jawa yang disangka ketulan daging.


Pastu campurkan air asam
, cili dan tomato tadi dalam satu bekas. Gaul lagi sampai sebati. 

Pastu dah siap! :D


Boleh cicah dengan ikan goreng. Emmm sedapnyeee


Oh ye lupa pulak sayur hehe.
Sayur kita rebus aje pucuk ubi. 

Cara rebus :
Mula-mula panaskan air rebusan. Pastu masukkan garam and minyak sikit. 
Bila dah mendidih, masukkan pucuk ubi tadi. Gaul-gaul sikit pastu matikan api dan tutup periuk tu.
Biar lama sikit supaya ia dimasak dengan sempurna. Pastu barulah tos dan hidangkan :)

Ha macam ni jerrr hehe.


So dah siap, jom makang! 

Thank You!
For the pleasure of Allah.
Assalamualaikum :)

Kek Koko Lembab Sedap Dan Mudah!

Assalamualaikum

Okay untuk resepi kedua cuti kali ni, aku buat kek koko lembab sebab ibu kata dia teringin sangat nak makan lepas gi Sabah ritu. Katanya kawan dia kat Sabah tu buatkan sedappp. Teringat ingat sampai sekarang.

Ibu memang jenis teringin nak makan, tapi suh aku yang buat. Kareplah -.-

So pagi2 aku dah keluarkan bahan2nya supaya bersemangat sikit nak buat (walaupun malas senanya sebab tak ada orang kat rumah ni nak makan T.T).

Tapi buat ajelah, ibu nak makan kan. Lagi pun esok balik kampung boleh bagi Atok hehe.
So senang aje bahannya :

 Tepung, telur, minyak, soda bikarbonat, tepung penaik, susu cair, susu manis, serbuk koko. Yang cawan tu aku gunakan untuk sukat bahan. 

Oh iya, jangan lupa 

Gula hehe. Aku yang lupa korang yang kene

Okay jom try buat kek sedap dengan hanya menggunakan sifir yang mudah. 
Kita sediakan bahan ikut abjad ok? 
Kita ada A, B dan C.

Bahan A : 

1 tin susu cair
1 tin susu manis
1 1/4 cawan gula
1 1/4 cawan serbuk koko yang ditapis
2 cawan minyak masak

Campurkan semua Bahan A dalam satu periuk, gaul dan panaskan atas api sampai sekata. Tapi jangan sampai mendidih tau. 

Gaul-gaul-gaul sampai sebati. Pastu bila rasa macam dah okay je, letak tepi. Biar dia sejuk sendiri.

Pastu kita berpindah ke, 

Bahan B :

7 bijik telur ayam

Pukul telur guna mixer sampai kembang dan nampak berat. 
Camni ha 

Due to the low class camera tab, gambar nampak tak lawa dan kusam. Hehe boleh lah

Pastu dah rasa okay, letak tepi. 

Kita pergi pulak ke, 

Bahan C 

3 cawan + 2 sudu tepung gandum siap diayak
2 sudu soda bikarbonat
2 sudu tepung penaik

Dah siap ayak, letak tepi.

Okay bila dah siap ketiga-tiga adunan tadi, kita panaskan dulu periuk pengkukus, 

Ibu punya pengukus memang tradisional sikit siap ada tuala haha. Tuala tu tujuan dia supaya wap air yang naik jadi air tu tak jatuh ke dalam kek bila kita bukak penutup tu nanti. Ni tula khas untuk dia aje ye, bukan tuala buat mandi tu. 

Okay langkah seterusnya, 
Campurkan adunan A dan B. 
Kemudian, gaul-gaul guna senduk sampai sebati. Buat slow-slow aje, biar dia lebih cantik teksturnya nanti.  
Bila dah sebati, campurkan pula adunan C yang tepung tadi. Gaul-gaul lagi sampai sebati. 

Bila dah nampak tekstur dia cantik, bolehlah masukkan adunan tadi ke dalam loyang. Kalau aku lebih suka letak dalam cup cake punya bekas supaya lebih mudah nak makan dan bila makan nanti terasa diri syomil hihii. 

Comot takpe asalkan sodap ye dak?

Pastu masukkan dalam periuk pengukus, tunggu dalam 20 minit, angkat dan mamam yeyyy! 

Ni lah hasilnya , 

Walaupun nampak buruk tapi ibu kata sedap hehe. 

Masa nak masukkan adunan tu dalam bekas cup cake ni, masukkan separuh aje tau jangan penuh2, sebab nanti dia akan menaik ke atas camni. Lagipun kalau tebal-tebal dia tak masak sedap sangat dalamnya. Ok?

Dan aku buat dua jenis senanya. Satu masuk dalam bekas cup cake, satu lagi buat dalam loyang. Kalau dalam loyang tu lama sikitlah kukusnya, area 1 jam. 

Kalau nak tahan lama, 3 jam kukusnya. Tapi kalau kat rumah aku tak sempat nak fikir tahan lama ke tak dah habis dingap. So takyah kukus lama pun tak kesah. 

Okay selamat mencuba! 

Thank you!
For the pleasure of Allah
Assalamualaikum.

Sunday, November 23, 2014

Dinner Batch PISMP Tahun 2014 : Dapat Anugerah King And Queen!

Assalamualaikum


Sebelum mula study week ritu batch buat jamuan akhir tahun. Mai la kita tengok gambar aje. Hehe.

Tema kelas kami biru. Jadi macam biasa, classmates semua tak nak terlalu skema so kami decide untuk pakai baju biru larian IPG aje wakaka

Ke makin nampak skema?

Macam biasa. Semangat sangat nak amek gambau ye kawan-kawan. Kalau yasir sedikit tenang mungkin gambar akan lebih jelas ye. :-)  


Ha ni nampak educated sikit haha. 



Kami curik-curik gi belakang amek gambau. 
Saja ambil gambar tanda kenangan. 
Harap diberi kesempatan :-) 

Baju aku by Ara
Shawl by_ilyasiddiqah
Headband by kedai RM2
Baju hubby baju kawen hari tu.

Kami dapat Anugerah King and Queen. Tak macam anugerah pun senanya. Sebab kami pakai baju biasa aja. Aku pun tambah skap aje kat kepala tu. Dah macam toncet dah aku tengok hahah ciss. 

Saja nak bagi hadiah kahwin untuk kami wakil dari batch. 
Terima kasih batch. Terima kasih semua. :-) :-) :-)  

Maaf ya tahun ni King and Queen kami jer. 
Ngee :') 


Classmates lelaki aka rijal gagah. With hubby. Depa tunggu sampai last majlis. Semua bagi support. Sebab kononnya kami berdua nak gi naik pentas haha. Terima kasih uolls :')


Ni nisak perkasa 06. Maceh maceh maceh deariesss. Bagi support. Bagi pinjam baju. Tolong iring. Tolong solek. Haha. Kelakau. 
Tima kasih tau! 


OOTD nisak 06. 
Kain hitam. Baju biru larian. 
Tudung oren. Skap rm2 hehe. 
Simple but we liketooo he. 


Okay itu saje untuk makan-makan 2014 dari batch. 
 Saya sayang antum 06. 
Nanti dah sem 8 mesti sedih nak tinggalkan korang huaaaa

For the pleasure of Allah
Thank you
Assalamualaikum


City Hunter Review

Entry lama 

Assalamualaikum

Sepatutnya masa sekarang ni aku tengah study T.T
Tapi masalahnya mood tu tak sampai lagi. Jadi untuk mengelakkan tidur terlampau banyak yang akan mengakibatkan pening-pening lalat, better aku tengok cerita.

And cari punya cari maka aku pun pilih cerita city hunter. Aku rasa aku pernah buat review fasal cerita ni dulu. Tapi mana entah hilang.


Alooo smat ngat gambo ni sebab letak gambau pakcik tu. 
Dendam pakcik tu la bermulanya citer ni., 


City Hunter ni senanya citer lama. Aku dah ulang tengok untuk kali ke berapa tah, lupa dah. Tapi setiap kali tengok citer ni, aku mesti jatuh cinta.

Jatuh cinta lagi
Lagi lagi ku jatuh cinta

Kenapa?


Watak penting dalam gambar ni bagi aku dua lelaki tu je senanya. 
Watak Kim Na Na pun aku tak minat sebab macam takde function je untuk hero ni. Macam makin menyulitkan keakeadaan pulak ngee sorry director

Sebab bagi aku citer ni beeeeeeeest T.T

Kisah dia lebih kurang je dengan citer Arrow (tapi aku rasa arrow yang tiru city hunter grrrr). Cerita fasal nak menjatuhkan ahli politik yang jahat.

Nampak kan sekarang, rakyat dah bukak mata. Sampai movies pun fasal menjatuhkan politicians yang jahat. Maksudnya zaman ni dah ada ramaaai politicians yang jahat. Kita je tak sedar. Sebab tak ada hero yang boleh terbang2 macam Oliver Queen (citer arrow) ngan Lee Yoon Sung (citer city hunter) kot T.T



Aku tengok sekali je dah tahu dia ni laki tu. Sebab pakai tutup mulut je kan. Tapi dalam citer ni sume orang tak dapat tangkap siapaaa laki ni haha 

Tapi memang sedak ah citer CH ni. Aku memang puas hati tengok. Cuma aku tak suka watak Kim Na Na. Bukan sebab jeles ea dia jadi heroin sorry. Tapi sebab lakonan dia aku kureng suka. Entah la macam makin menyusahkan si hero ni nak buat kerja je -..- syirok u
Syirok tu tak suka.

Cerita ni fasal sorang budak yang dilarikan daripada maknya untuk melatih dia menjadi seorang yang tough dan power berlawan.

Dia dibesarkan kat thailand. Pandai producer citer ni pilih thailand untuk jadi tempat dia dilatih. Sebab kita tahukan thailand macam mana. Kalau tak tahu, bayangkan selatan thailand macam mana. Semuanya guna senjata api. Tembak sana tembak sini. Semua macam askar. Pastu bayangkan pulak citer ong bak. Scary macam tulah.

Tapi senanya budak ni tak tahu pun kenapa dia tak boleh hidup macam budak-budak lain. Kenapa dia tak ada mak. Kenapa bapak dia garang sangat. Kenapa dia kena train sebegitu kejam sekali. Dia tak tahu.

Sampailah budak tu besar, area umur 16 tahun gitu. Dia still tak faham. Jadinya, dia jadi remaja yang suka mengacau orang, suka cabut lari dari latihan bapak dia, ikut kepala sendiri, sebab dia power dah kan.

Satu hari, satu pencerobohan berlaku kat kawasan tempat tinggal dorang. Masa tu lah bermula berubahan dalam diri budak tu. Dia dah tahu tujuan hidup dia. Dia dah mula serius dalam misi dia. Dan segalanya bermula. 

Apa yang bermula? 
Tengok sendirik. 

So tu je lah maklumat mampu aku beri haha, lagi best tengok sendiri kot aku rasa. Jangan risau citer ni best ngat. Ok? :-)

Assalamualaikum